家庭菜園でニンニクはお得だ。ひとかけらのニンニクを植えて放って置くと そこからスーパーで見るような立派なまん丸のニンニクができる。
で、夏の前、花が咲く時期に一気に枯れ始めるので、それが収穫の合図。
泥がついた状態なので薄皮一枚を残してきれいにして干しておくと、いつでも使えるニンニクの出来上がり。収穫は楽しい。途中まで楽しく作業をしていたかーちゃんだったが自治会の役員で緊急に呼び出されてしまった。で、作業を引き継いでもらったのが花子。こういう作業は嫌がらない。「皮をむいて、根っこを切って、干しておいて。」と頼んだところ
ウッドデッキにロープで間隔よく配置されてた。ロープの扱いは家族で1番!週末海でセーリング三昧の花子にとって朝メシ前の作業。ドラキュラを追い払う儀式か何か変な宗教かと思われなければいいなーと思うかーちゃんでした。